Rémy Coste | Chef privé

Pour un déjeuner, un diner ou évènement privé ou professionnel, le chef apportera les solutions uniques pour rendre votre évènement unique

Chef Privé

Comment ça marche ?

Menu

Nous prenons contact et établissons ensemble un menu correspondant à vos aspirations 

Le jour J

J'arrive environ une heure avant le passage à table avec le menu que je finalise dans votre cuisine

Service

Le service et dressage à l'assiette sont assurés en toute discretion avec du personnel de service si nécessaire

Fin de la prestation

Le nettoyage est assuré et la prestation se termine, vous profitez en toute quiétude de vos convives

Derniers Avis

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Anne Brunet
décembre 17, 2023

Délicieux dîner très fin beaucoup de saveurs et très copieux ! Un chef et son aide aux petits soins avec qui le menu avait été préparé de concert . Un bonheur aussi pour la maîtresse de maison totalement libérée de tous tracas !

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Christelle Defosse
juillet 3, 2022

Une préparation bien orchestrée, par un chef attentionné. Le chef Coste et son acolyte Eddie le majordome, forment un duo efficace. Les saveurs étaient au rendez-vous, des mets subtils et raffinés ont ravi nos papilles. Un mariage intimiste estival aux petits oignons. Merci beaucoup, tout fut parfait. Christelle et Jérôme

bayon
bayon
juin 27, 2022

Tout était parfait : accueil, timing, beauté des présentations, et un vrai régal et tout était délicieux. Tout le monde a énormément apprécié et s'est regalé. Le chef Rémy Coste très attentionné et le service parfait. A recommander fortement Geneviève

PAILLET-NIOCHE Dorothée
PAILLET-NIOCHE Dorothée
juin 20, 2022

Prestation parfaite ! Le repas était délicieux et préparé avec des mets fins et de grande qualité, nous nous sommes régalées ! De plus, le chef Coste est très professionnel, adorable et non dénué d'humour, ce qui ne gâche rien. Je ne peux que le recommander les yeux fermés ! Faites appel à lui, vous ne serez pas déçu.

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Dorothée P.
juin 20, 2022

Prestation parfaite ! Le repas était délicieux et préparé avec des mets fins et de grande qualité, nous nous sommes régalées ! De plus, le chef Coste est très professionnel, adorable et non dénué d'humour, ce qui ne gâche rien. Je ne peux que le recommander les yeux fermés ! Faites appel à lui, vous ne serez pas déçu. Merci pour cette prestation 4 étoiles !

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Dorothée P.
juin 13, 2022

Je recommande plus que vivement le chef Coste qui a su nous offrir un moment d'exception avec des mets raffinés et délicieux. Toutes les convives se sont régalées. En plus d'être un excellent chef, Remy Coste est une personne adorable, arrangeante et non dénuée d'humour ce qui n'a fait qu'embellir notre soirée ! Merci beaucoup à vous chef et à bientôt j'espère !

Esther Reuzenaar
Esther Reuzenaar
mai 30, 2022

Remy est un chef de qualité et très agréable Excellent repas préparé selon nos souhaits. Tout était nickel! Nous recommandons vivement.

Caroline
Caroline
mai 29, 2022

Nous avons apprécié la prestation de qualité. Les plats étaient gastronomiques avec un mélange de saveurs. L'ensemble des convives a apprécié. L'équipe était accessible et a partagé son expérience en toute convivialité. La cuisine rendue également en parfait état. Une expérience à recommander.

Joana Cecilio
Joana Cecilio
mai 26, 2022

Très bon moment passé, repas excellent . Le chef Coste est professionnel , discret et disponible . Je recommande vivement

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Joana Cecilio
mai 26, 2022

Très bonne expérience. Repas excellent . Le chef Coste est professionnel, à l'écoute et discret . Je recommande vivement.

CHEF COSTE

En quelques chiffres depuis 2016
+700

 prestations réalisées

+5000 

Convives servis

+20000

Assiettes servies

Chef Privé

Pour un moment ou à demeure
Chef coste partage son expérience dans votre maison, bureau ou lieu d'événement, et vous permet de savourer de délicieux plats sans fournir aucun effort. Découvrez les services proposés pour une expérience gustative et gastronomique exceptionnelle.

Evenementiel

Pour un évènement privé ou d'entreprise
Ce service est une solution idéale pour ceux qui mènent une vie à 100 à l'heure. En réservant ce service, vous êtes assuré de vivre une expérience culinaire unique. Un service dont vous ne pourrez plus vous passer pour vous comme vos clients

Recettes | Cours

Pour apprendre ou innover
Que vous soyez à cours d'idée pour cuisiner un repas original, ou chargé de préparer un dîner de fête, pensez à ce service ! Il vous permettra de choisir parmi les créations culinaires les plus originales, sans avoir à vous soucier de la préparation.

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Remy Coste

👨‍🍳 Rémy Coste | Chef Passionné & Créateur Culinaire
🏆 Membre des Toques Françaises, Académie nationale de cuisine & Académie Culinaire de France

@followers 
Et voilà la tige qui a été retiree 
2 mois de convalescence maintenant 
Ce scanner est 3 jours avant l'opération. Au moment de l'opération elle était intégralement intracrânienne
Alors pour répondre à toutes vos questions petit rappel on m'a posé cela suite à 4 fractures dont la c1 des cervicales septembre 2020 vous voyez les deux tiges elles font 13 cm celle de gauche s'est delogee vers le 23 novembre 2023 pour aller se planter lentement entièrement dans le cerveau provoquant troubles de la vision et du comportement. Changement d'humeur , plus envie de rien, susceptibilite ... mais en alternance.
Tout à été enlevé maintenant je suis en vie mais reste à récupérer les dégâts faits.
Voilà
Alors ce post est programmé je suis en ce moment au bloc. Pour non pas le retrait d'une visse mais de l'une des tiges de mon appareillage qui suite à un faux mouvement entre le 22 et le 25 novembre est rentrée dans le cerveau ce qui a provoque :
Vision double
Troubles du système nerveux
Douleurs (perceptibles ou pas)
Troubles de l'humeur / comportement (aussi liés à la douleur) 
Et j'en passe
Au passage je remercie l'institut rotshield d'être complètement passé à côté
Ma fille et sa mère sont passées me voir
Départ pour beaujon maintenant opération en neuro demain matin 
Je flippe
3 jours sans pouvoir se laver sympa les urgences pffff je vous invite aussi à arriver à dormir plus d'1 h avec des gens qui hurlent toute la nuit lol
Et bon appétit lol
La nuit va être longue lol
Bon petite maj c'est plus grave que prévu et nécessite un passage au bloc
A suivre donc
Dans la grande fresque de la vie, chaque individu peint sa propre histoire, mêlée de couleurs vives de succès et de nuances plus sombres de défis. Mon parcours, marqué par des défis de santé persistants, est aussi enrichi par la lumière des accomplissements et le soutien indéfectible de mes apprentis et collègues.

Le travail d'une équipe, c'est comme une symphonie où chaque instrument joue un rôle crucial. Mes apprentis et collègues sont les musiciens talentueux de cette mélodie. Leur dévouement, leur compétence et leur passion créent une harmonie qui transcende les difficultés quotidiennes. Chaque projet que nous entreprenons est une preuve de leur formidable engagement, transformant des idées en réalités tangibles et réussies.

La résilience est un thème récurrent dans ma vie, également appelé osmose en cuisine. Face aux inévitables hauts et bas, j'ai appris à trouver de la force dans l'adversité. Mes problèmes de santé m'ont enseigné la patience, l'humilité et la gratitude pour les bons moments. Ils m'ont aussi montré l'importance de prendre soin de moi-même, permettant ainsi de donner le meilleur de moi-même à mon équipe.

Quand à l'avenir depuis quelques temps je le vois plus lumineux. Merci (je ne citerai pas la personne qui se reconnaitra)

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Membre 
DES toques françaises et de l'académie nationale de cuisine
Toques Françaises
Elle fait la part belle aux démonstrations culinaires et à la réalisation d'événements gastronomiques, grand public ou professionnels.
Académie national de cuisine
En s'appuyant sur des savoir-faire, des produits, des traditions, des recettes, des hommes
Académie culinaire de France
Défendre, Perfectionner, Transmettre l'Art Culinaire Français dans le monde voici les vocations de cette Académie.
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