COCKTAIL DINATOIRE

Un cocktail sur mesure

Parce que le repas assis ne vous convient pas, que vous souhaitez une animation type cocktail, le chef Rémy Coste vous propose en chaud ou froid un cocktail dinatoire avec interaction avec vos convives
Demande de devis

Tarif sur demande

Tataki de thon, crème d'avocat, sauce corsée aux herbes
Carpaccio de St Jacques au basilic
Brouillade à la truffe
Gravlax de canard au concombre
Tartare à l'italienne comme un maki.....
Magret de canard, légumes de saisons
Tataki de boeuf
Gravlax de saumon
Suprême de volaille aux olives
....
Mignardises sucrées ou pièce montée

Cocktail dinatoire à domicile

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DES toques françaises
Académie culinaire de france
cuisiniers de la république
Toques Françaises
Elle fait la part belle aux démonstrations culinaires et à la réalisation d'événements gastronomiques, grand public ou professionnels.
Cuisiniers de la république
L'association regroupe les chefs, sous-chefs, cuisiniers et pâtissiers qui officient dans l’ombre des palais d’État, des ministères mais aussi des ambassades à l'étranger.
Académie culinaire de France
Défendre, Perfectionner, Transmettre l'Art Culinaire Français dans le monde voici les vocations de cette Académie.

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