Les présentes conditions générales de vente (« CGV ») régissent, sans restriction ni réserve, l'ensemble des prestations proposées par GROUPE COSTE, exerçant sous l'enseigne « Chef Coste » (le « Prestataire ») : chef privé à domicile, menus sur mesure, carte blanche, cocktails dînatoires, menus pour deux, team building culinaire, ateliers et animations culinaires, ainsi que les prestations annexes (service en salle, sélection de vins, location de matériel, etc.).
Elles s'appliquent à toute commande passée par un client (le « Client »), consommateur ou professionnel. Toute commande implique l'adhésion pleine et entière aux présentes CGV, qui prévalent sur tout autre document, sauf conditions particulières acceptées par écrit par le Prestataire.
Le Prestataire se réserve le droit de modifier les présentes CGV à tout moment. Les CGV applicables sont celles en vigueur à la date de signature du devis.
Dénomination sociale : GROUPE COSTE
Enseigne commerciale : Chef Coste
Forme juridique : SASU
Siège social : 1 rue de Stockholm, 75008 Paris
SIRET : 934 681 404 00018
RCS : PARIS
Téléphone : +33 1 87 66 87 48
« Prestation » : l'ensemble des services commandés tels que décrits au devis. « Devis » : le document descriptif et chiffré établi par le Prestataire. « Commande » : le devis accepté et signé par le Client, accompagné du versement de l'acompte. « Convives » : les personnes attendues lors de la Prestation. « Événement » : la date et le lieu convenus pour la réalisation de la Prestation.
Toute demande fait l'objet d'un devis personnalisé et gratuit, établi selon le menu, le nombre de convives, le lieu et les prestations annexes. Le devis est valable [30] jours à compter de son émission, sauf mention contraire.
La Commande n'est ferme et définitive qu'après : (i) retour du devis daté, signé et revêtu de la mention « bon pour accord » (ou acceptation électronique), et (ii) versement de l'acompte prévu à l'article 6. Tant que ces deux conditions ne sont pas réunies, la date de l'Événement n'est pas réservée et la disponibilité du Prestataire n'est pas garantie.
Les prix sont exprimés en euros, indiqués sur le devis [TTC / HT selon régime], et tiennent compte du menu, du nombre de convives, de la nature des produits, du personnel mobilisé et des éventuels frais de déplacement.
Les tarifs débutent à titre indicatif à 70 € par personne ; le prix final dépend des produits sélectionnés et des prestations demandées. Des frais de déplacement peuvent s'ajouter selon la distance et sont précisés au devis. Toute demande supplémentaire ou modification du menu après acceptation du devis peut donner lieu à une facturation complémentaire, après accord du Client.
Pour confirmer la Commande, le Client verse un acompte de 30 % du montant total TTC du devis, qui réserve la date de l'Événement.
Le solde, soit 70 % du montant total, doit être réglé au plus tard 7 (sept) jours calendaires avant la date de l'Événement, sans qu'aucune relance ne soit nécessaire.
Les paiements s'effectuent par [virement, carte, chèque – à préciser]. En cas de réservation à moins de 7 jours de l'Événement, la totalité du prix est exigible à la Commande. Toute prestation supplémentaire réalisée le jour même et non prévue au devis est facturée en sus, payable à réception.
À défaut de règlement du solde dans le délai de 7 jours précédant l'Événement, la Commande est considérée comme annulée du fait du Client. Le Prestataire est alors délié de toute obligation d'exécution, l'acompte de 30 % restant acquis à titre d'indemnité, sans préjudice du barème d'annulation de l'article 8.
Pour un Client professionnel, tout retard de paiement entraîne de plein droit des pénalités au taux de trois fois le taux d'intérêt légal, ainsi qu'une indemnité forfaitaire de recouvrement de 40 €.
Toute annulation doit être notifiée par écrit (courriel ou lettre). L'acompte de 30 % reste acquis au Prestataire dans tous les cas. Les frais d'annulation, calculés sur le montant total TTC, dépendent du délai séparant la notification de la date de l'Événement :
Ces montants correspondent aux frais et engagements déjà exposés (achats de denrées, réservation du personnel, immobilisation de la date). Les sommes déjà versées viennent en déduction ; le trop-perçu éventuel est remboursé sous [14] jours.
Toute demande de report est traitée comme une modification de la Commande, soumise à la disponibilité du Prestataire et à un nouvel accord écrit. Un report sollicité à moins de 7 jours de l'Événement peut être assimilé à une annulation.
Le nombre définitif de convives est communiqué au plus tard 7 jours avant l'Événement, avec le règlement du solde, et sert de base à la facturation. Toute diminution communiquée après cette date ne donne lieu à aucune réduction, denrées et personnel étant déjà engagés. Toute augmentation reste soumise à l'accord du Prestataire et fait l'objet d'un complément de facturation.
En cas d'impossibilité d'exécuter pour une cause qui lui est imputable, le Prestataire s'efforce de proposer une solution de remplacement (report, chef partenaire). À défaut, il rembourse l'intégralité des sommes versées, à l'exclusion de toute autre indemnité.
Aucune partie ne pourra être tenue responsable d'un manquement résultant d'un cas de force majeure au sens de l'article 1218 du Code civil (intempéries exceptionnelles, accident, maladie du chef, grève, interdiction administrative). La Prestation est alors reportée ; si le report est impossible, la Commande est résolue et les sommes versées restituées au prorata des prestations non exécutées et des frais non engagés.
Le Client met à disposition un espace de travail adapté : une cuisine propre et fonctionnelle avec point d'eau, source d'électricité, plan de travail et espaces de cuisson et de réfrigération suffisants. Il garantit un accès au lieu suffisamment tôt pour l'installation (généralement environ une heure avant le service).
Sauf mention contraire au devis, le dressage est réalisé avec la vaisselle du Client, qui veille à en disposer en nombre suffisant ou recourt à une option de location. Le Client demeure responsable de son matériel et de son mobilier.
Le Prestataire assure la remise en état de propreté de la cuisine à l'issue de la Prestation. Il ne saurait être tenu responsable de dommages résultant d'installations ou d'équipements défectueux, inadaptés ou non conformes fournis par le Client.
Le Client informe le Prestataire, par écrit et au plus tard 7 jours avant l'Événement, de tout régime particulier, intolérance ou allergie. Le Prestataire met tout en œuvre pour adapter le menu mais ne peut garantir l'absence totale de traces d'allergènes, différents produits étant manipulés dans le même environnement. Sa responsabilité ne saurait être engagée en cas d'information incomplète, tardive ou erronée transmise par le Client.
La fourniture des boissons et vins n'est incluse que si elle est expressément mentionnée au devis. Lorsque le Prestataire assure la sélection et l'approvisionnement des vins, ceux-ci sont facturés en sus. Le service de boissons alcoolisées est réservé aux personnes majeures ; le Prestataire se réserve le droit de refuser de servir un convive manifestement mineur ou en état d'ébriété.
Le Prestataire est tenu à une obligation de moyens. Il est titulaire d'une assurance responsabilité civile professionnelle couvrant les conséquences pécuniaires des dommages causés dans le cadre de son activité.
Sa responsabilité est limitée aux dommages directs et prévisibles et ne saurait excéder le montant total de la Commande. Il ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d'un fait du Client, d'un convive, d'un tiers, ou de la fourniture par le Client d'équipements ou de denrées inadaptés. Le Client fait son affaire de l'assurance des lieux et des biens mis à disposition.
Conformément à l'article L.221-28 du Code de la consommation, le droit de rétractation ne peut être exercé pour, notamment : les prestations de services pleinement exécutées avant la fin du délai et commencées avec l'accord exprès du consommateur ; les biens confectionnés selon ses spécifications ou nettement personnalisés ; les biens susceptibles de se détériorer ou de se périmer rapidement ; et les prestations de restauration ou d'activités de loisirs fournies à une date déterminée.
Les prestations du Prestataire, réalisées à une date convenue et à partir de menus personnalisés et de denrées périssables, relèvent de ces exceptions. En conséquence, le Client ne bénéficie d'aucun droit de rétractation ; seules s'appliquent les conditions d'annulation de l'article 8.
Les cartes cadeaux sont valables [12] mois à compter de leur émission, dans la limite des disponibilités et de la zone d'intervention. Elles ne sont ni remboursables ni échangeables contre des espèces, et font l'objet d'une réservation préalable soumise aux présentes CGV.
Toute réclamation relative à l'exécution de la Prestation doit être adressée par écrit dans un délai de [8] jours suivant l'Événement, à l'adresse figurant à l'article 2.
Les recettes, créations culinaires, visuels, contenus et supports du Prestataire demeurent sa propriété exclusive et ne peuvent être reproduits sans autorisation. Le Prestataire pourra réaliser des photographies des plats et dressages à des fins de communication. Aucune image faisant apparaître le Client ou ses convives ne sera diffusée sans leur accord préalable. Le Client peut s'opposer à toute prise de vue en informant le Prestataire.
Les données collectées sont nécessaires au traitement de la Commande et à l'exécution de la Prestation. Destinées au seul Prestataire, elles sont conservées le temps nécessaire à la gestion de la relation commerciale et au respect des obligations légales. Conformément au RGPD (Règlement UE 2016/679) et à la loi « Informatique et Libertés », le Client dispose d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition et de portabilité, exerçable à l'adresse de l'article 2.
Les présentes CGV sont soumises au droit français. En cas de litige, le Client s'adresse en priorité au Prestataire pour rechercher une solution amiable.
Conformément aux articles L.611-1 et suivants du Code de la consommation, le Client consommateur peut recourir gratuitement à un médiateur de la consommation : [nom et coordonnées du médiateur à compléter]. La plateforme européenne de règlement en ligne des litiges est accessible à l'adresse : https://ec.europa.eu/consumers/odr.
À défaut de résolution amiable, tout litige sera porté devant les tribunaux compétents dans les conditions du droit commun. Pour les Clients professionnels, compétence est attribuée aux tribunaux du ressort du siège social du Prestataire.
Chez ChefCoste.fr, nous vous offrons une expérience gastronomique unique directement chez vous. Voici comment se déroule notre service :
•Préparation en amont : Les plats nécessitant des cuissons longues (3 à 4 heures) sont préparés à l’avance pour garantir une qualité optimale.
•Cuisson sur place : Les cuissons fragiles, comme celles des légumes, sont effectuées sur place pour préserver leur fraîcheur et leurs saveurs.
•Dressage : Le dressage des assiettes est réalisé à votre domicile pour une présentation soignée, en utilisant votre vaisselle pour une intégration harmonieuse avec votre table.
•Service : Nous assurons le service à table, vous permettant de profiter pleinement de vos convives.
•Nettoyage : Après le repas, nous laissons votre cuisine propre et rangée.
Nos tarifs commencent à partir de 70 euros par personne, selon le nombre de convives et la localisation géographique. Il n’y a pas de limite de prix, car le coût dépend des produits choisis pour le menu. L’utilisation d’ingrédients haut de gamme peut faire augmenter le prix.
Notre zone d’intervention dépend de votre budget. Des frais de déplacement peuvent être ajoutés en fonction de la distance. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter des possibilités.
1. Frais de personnel incompressibles : Pour un grand nombre de convives, il est nécessaire de mobiliser davantage de personnel pour maintenir un service de qualité. Ces coûts augmentent donc proportionnellement au nombre d’invités.
2. Respect des prix des producteurs : Nous travaillons avec des producteurs engagés qui proposent des produits de qualité, souvent issus de pratiques durables. Contrairement à certains produits industriels, les ingrédients frais et de qualité n’ont pas de rabais significatif à l’achat en volume. Par exemple, le prix du kilo de bœuf reste le même, qu’il soit destiné à 10 ou à 100 personnes. Ce maintien des prix nous permet de soutenir ces producteurs et de garantir la qualité des produits pour chaque événement.
En choisissant nos services, vous contribuez ainsi au respect et à la valorisation de l’agriculture durable.
Nous proposons des menus personnalisés adaptés à vos préférences culinaires et à vos besoins spécifiques. Vous pouvez sélectionner parmi nos propositions ou nous faire part de vos souhaits pour créer un menu sur mesure.
Nous utilisons la vaisselle du client pour le dressage des assiettes, ce qui permet une meilleure intégration avec votre décoration de table. Si vous avez besoin de vaisselle supplémentaire ou spécifique, nous pouvons vous conseiller des options de location.
Pour réserver nos services, il vous suffit de nous contacter afin de discuter de votre projet. Un devis personnalisé vous sera proposé. Un acompte pourra être demandé pour confirmer la réservation. Le solde est généralement réglé 7 jours avant la prestation.
Oui, nous sommes en mesure d’adapter nos menus pour répondre aux régimes alimentaires spécifiques et aux allergies. Il est important de nous informer à l’avance afin que nous puissions prendre toutes les précautions nécessaires.
Bien sûr ! Nous pouvons vous conseiller sur les meilleurs accords mets et vins pour sublimer votre repas. Nous pouvons également nous charger de la sélection et de l’approvisionnement des vins si vous le souhaitez.
Il est recommandé de réserver le plus tôt possible pour garantir notre disponibilité, surtout pour les dates importantes. Cependant, n’hésitez pas à nous contacter même pour des demandes de dernière minute ; nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire.
Outre les frais de déplacement éventuels, le coût total dépendra des ingrédients choisis pour le menu et du nombre de personnel nécessaire pour votre événement. Tous ces détails seront clairement indiqués dans le devis personnalisé que nous vous fournirons.
Les conditions d’annulation sont détaillées dans nos conditions générales. En fonction du délai d’annulation, des frais peuvent être appliqués pour couvrir les coûts engagés. Nous vous invitons à nous contacter dès que possible en cas de changement.
Oui, le chef et son équipe restent sur place pour assurer la préparation finale, le service et s’assurer que tout se déroule parfaitement. Après le repas, nous nous occupons également du nettoyage de la cuisine.
Nous pouvons collaborer avec d’autres professionnels pour compléter votre événement, comme des majordomes, des barmans ou des animateurs. Faites-nous part de vos besoins, et nous vous aiderons à organiser une expérience complète.
Oui, nous proposons des ateliers et des animations culinaires pour rendre votre événement encore plus interactif et divertissant. Que ce soit pour apprendre de nouvelles recettes ou pour vivre une expérience gastronomique ludique, nous pouvons adapter notre prestation à vos envies.
La doyenne des associations culinaires françaises. Elle rassemble chefs et professionnels des métiers de bouche autour de la promotion de la cuisine française et du soutien aux jeunes talents, et publie la Revue Culinaire.
Association nationale ouverte aux chefs, pâtissiers, producteurs et gastronomes. Elle organise démonstrations et événements gastronomiques, et décerne chaque année le Trophée Jean Delaveyne aux jeunes talents.
Sous le haut patronage du Président de la République, elle réunit les chefs des palais d'État — Élysée, Matignon, ministères, ambassades — garants du rayonnement de la gastronomie française à l'international.
La plus ancienne association de chefs au monde. Sa mission : défendre l'authenticité des appellations culinaires, perfectionner l'art culinaire français et en assurer le rayonnement mondial par la formation et la transmission.
